2013年6月17日月曜日

『旬の美味しさお裾分け』 アスパラ収穫体験ツアー開催

待ちに待ったアスパラ&トマトの収穫体験ツアー日です。
JA美瑛さんの協力のもと三沢にある本山農園さんへ!
アスパラ刈専用鎌で収穫。 
太くて水々しいアスパラが畑一面に!鎌で切るとアスパラの水滴がポタポタ落ちてきます。
(それだけ新鮮ってことですね(*^_^*)

 
収穫後は茹でたてのアスパラの試食会。
ラスノーブル」という柔らかく甘みのある品種で 育てるのに他の品種より手間暇が
かかるそうです。 本当に太くて柔らかく甘味の有り美味しかった~! 
 
本山農園さんはとても意欲的で親切。
参加者にも分かりやすい説明・ご指導をしてくれました。
 
アスパラの試食後はトマトのハウスへ
トマトの上手な収穫の方法を伝授・・・くの字になっているヘタを逆に折るように収穫すると
上手く採れるようです。ハウスの中はトマトの青臭い私の大好きな香りが漂っていました。
 
甘~いミニトマトも試食!
 
体験後はJAさんが観光も兼ねて千代田の丘へご案内
ここも雄大な景色が広がっています。
 
トマトの選果場見学も有り。
普段は見ることのできない選果場で選別作業~箱詰めまでの説明を受けました。
 
JA美瑛さんの収穫ツアーはとっても親切なスタッフさん達が付き添ってくれて
軍手・タオル・畑に入る際の靴カバーも用意してくれます。
手軽に参加出来、新鮮なアスパラやトマトの試食&お土産付きデス(^O^) 
 
自分で収穫したアスパラとトマトです!
こんなにたくさんのお土産付きですよ(*^_^*)  来年も開催予定です。
詳しくは『アスパラ収穫体験付き』宿泊プラン参加宿までお問い合わせください。

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